せっかく美容と健康のために玄米を食べるのに
それが残念な結果にならないために
玄米選びで気を付けたほうが良いことをお伝えしたいと思います。
それは、無農薬無化学肥料の玄米を選ぶことです
玄米はもみがら(外側の固い皮)を取り除いたものです。
白米にするには、そこからさらにぬか層と呼ばれる部分をけずってゆきます。
残念ながら、日本ではまだお米を育てる時に
農薬が使われていて、その農薬はどうしても表面に付いてしまいます。
もちろん、農薬は水中や地中からも吸い込まれます。
せっかく、美容と健康のために玄米食を始めるのに
悪いものは体に入れたくないですよね。
そこで、玄米食を始める時には
信頼できるお米農家さんから直接買うことをおススメします。
今は色々な信念を持った農家さんが
それぞれの農法でお米を育てていらっしゃいます。
無農薬無化学肥料のお米であれば
そのお米の持つエネルギーと栄養を
フルでいただくことができます。
(農薬はエネルギー値を下げます)
お値段がちょっとはりますが
高価なダイエットサプリを買うよりはずっとナチュラルですし
最終的には安上がりになります。
ここノルウェーでは玄米どころか
日本の白米を買うだけでも苦労します。
値段は日本の倍以上しますし
無農薬無化学肥料のものを選べません。
お米が育つ国、日本!
幸せですね